项目一 货品基础知识
任务一 货品分类知识
任务二 货品包装知识
任务三 货品检验知识
任务四 货品养护知识
项目二清洁普通货品
任务一 塑料制品知识
任务二 玻璃制品知识
任务三 日用化学品知识
任务四 服装制品知识
任务五 金属材料制品知识
项目三 液体普通货品
任务一 普通饮料知识
任务二 油类制品知识
项目四 粗劣普通货品
任务一 气味货品知识
任务二 易扬尘性货品知识
项目五 特性货品
任务一 危险货品知识
任务二 易腐性冷藏货品知识
任务三 长大、笨重货品知识
参考文献

郑东仁，男，出生于1970年4月，衢州市工程技术学校副校长，高级讲师、高级物流师。担任学校国家改革发展示范校重点专业建设项目物流专业专家指导委员会委员、建设组长；担任学校国家级高技能人才培训基地（物流）建设项目组长；担任浙江省“三名工程”优势特色专业物流专业项目建设组组长。衢州市职业教育教学指导委员会财经商贸类委员。浙江省技工院校省级专业（学科）带头人。衢州市教育科研先进个人。主编《物流营销实务》《物流单据实务》在浙江科学技术出版社出版。“物流课程数字化教学资源初探”在《职业》杂志发表。主持中职物流《走进物流》课程教学资源开发的研究，浙江省教育科学规划领导小组办公室结题证书。主持《物流服务与管理专业人才需求与“三位一体四段式工学结合”》人才培养模式调研报告，获得浙江省职业教育与成人教育优秀教科研成果评选二等奖。《“三位一体四段式”工学结合现代物流人才培养模式的“职业情景”创设研究》获得2020年浙江省职业教育与成人教育优秀教科研成果评选三等奖。